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トマトの今と収穫改善

就農1年目 工作

トマトの近況報告です。 遅れていた作業も妻の頑張りのおかげで、ようやく追いつけそうです。 全ての作業が終わったハウスは自分で言うのもなんですが、ここまで綺麗です。 写真ではわかりづらいですが、実物は絵画の様で見ていて飽き・・・

テーマはフリー。

就農1年目 雑談

さて、今日のテーマはフリーでやってみたいと思います。 思い付いた事をただ書いていきます。 毎日更新をしているブログですが、作業をしながら「今日の記事はどんなのにしようか?」と考えながら作業をしているのですが、ふと記事の内・・・

バネ手 バネ指に

トラブル 就農1年目 怪我

今朝は右手の薬指がバネ手になってきたので、少しスロースタートしました。 バネ手というかバネ指というか、僕の手は疲労が蓄積されると指の第2関節が曲がらなくなります。 今日は薬指が曲がりませんでした。 原因というか発端は、リ・・・

祝!初出荷と自分コントロール

就農1年目

ついにこの日がやってきました! それはタイトルにもある通り初出荷です。 今までは、収穫はあるにしても数が少なすぎて出荷はしませんでした。 ですが、いよいよ収穫数が1箱を超えてきたので初出荷をしました。 1箱の中にクッショ・・・

胸が苦しい。

就農1年目

トマトが赤くなると医者が青くなるとはよく言ったもので、トマトはそれほどまでに体に良い食べ物という事です。 最近はトマトが赤くなってきたので、真っ赤なトマトを毎日食べれています。 そうなれば健康体になるかと思いきや、そうで・・・

トマト七変化

トマト料理 就農1年目

トマトが家にあると色々な事ができます。 そのまま食べるのはもちろん、少しのアレンジでトマトは七変化します。 まずは生で食べる。 スライスして塩をかける。これだけでサラダになります。 さらに、そこにバジルを加えて、オリーブ・・・

トマトのプロフェッショナル

就農1年目

最近ふと不思議に思うことがあります。 それは今より前の事、さらに前の事、さらにさらに前に起こった出来事です。 自分は今を生きているはずなのに、過去の自分に生かされていたり、過去の自分の頑張りがあるから今は普通にトマトを栽・・・

摘果とトマトジュース

トマト料理 就農1年目

今日の作業は摘果がメインでした。 摘果が遅れてしまった場所は、1番下の段に5個や6個が大きく育ってしまっていました。 もう少し大きくなれば赤くなり始めるのですが、1、2週間以上かかるかもしれません。 成長点も細くなってし・・・

トマト農家の怪物

就農1年目 雑談

今日も黙々と作業をしました。 テープナーと呼ばれる道具で、バッチンバッチンとトマトを正面に向けて茎を止めて行きます。 この作業が後にやるトマトが190cmくらいの高さにある番線までに達したら、今度はUターンさせて下になら・・・

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